江蘇省分析測試協會成功舉辦食品安全科普宣傳進社區活動
時間：2020-09-02 來源：江蘇省分析測試協會
8月26日，2020年全國科技活動周暨江蘇省第32屆科普宣傳周期間，江蘇省分析測試協會在南京市玄武區鎖金村街道鎖一社區舉辦了“食品安全科普宣傳進社區活動”，街道社區領導及社區居民代表50多人參加了活動。
科普活動由江蘇省分析測試協會趙厚民秘書長主持。江蘇省科技傳播專家、省理化測試中心食品安全分析專家李新麗研究員針對社會熱點問題，以“糖果外衣下的違禁減肥藥”為主題，圍繞打著“燃脂”、“塑身”等旗號的糖果、飲料、代用茶、代餐食品等普通食品，以及宣稱具備減肥功能類保健食品中可能非法添加的西布曲明、酚酞、麻黃堿、氟西汀等有毒有害物質，結合司法鑒定實際案例進行了專題科普知識講座。活動還現場展示了美術綠、吊白塊等食品中禁用添加劑，講解了這些非法添加非食用物質可能對人體危害，并且給出了如何避免給普通百姓生活帶來危害的防范方法。
科普活動結合PPT展示、發送讀物、問答互動的方式，緊緊吸引與會代表的注意力。貼近生活，針對性的科普講座使居民對我們身邊存在的食品安全問題得到了具體的疑惑解答，對政府嚴抓食品安全的決心有了更深刻的認識。活動收到了預期的效果，受到了社區領導和居民們的一致好評，認為這樣的活動更貼近生活、更具有教育性、更具有實際意義。
趙厚民秘書長主持科普活動開幕式
江蘇省科技傳播專家、李新麗研究員作食品安全科普知識講座
與會社區代表認真聽食品安全專家講座
向與會代表介紹染色茶對人體危害與防范措施
