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面向人民生命健康，發展簡單快速、靈敏準確的腫瘤標志物傳感新方法，對癌癥早期診斷具有重要研究意義。均相電化學方法無需固定化修飾電極界面，具有操作簡單、響應快速、重現性好、靈敏度高等突出優點，在腫瘤標志物檢測領域獲得了廣泛應用。該文綜述了近年來發展的一些腫瘤標志物均相電化學傳感新方法，從酶輔助核酸水解到DNA構象變化調控電化學信號分子擴散，從親和力差異到刺激響應型納米載體調控信號轉導等4個方面，介紹了腫瘤標志物的均相電化學傳感方法的設計、開發和應用的最新研究進展，有助于促進均相電化學傳感器的快速發展及其應用領域的拓展。

建立了液相色譜-串聯質譜（LC-MS/MS）對尿液和血液中8種合成大麻素及7種代謝物進行定性和定量分析的方法。尿液、血液樣品經甲醇-乙腈（體積比1∶1）混合溶液提取后，高速離心取上清液，以0.1%甲酸水溶液和乙腈作為流動相進行梯度洗脫，采用C₁₈色譜柱進行分離，電噴霧電離源（ESI+）多反應監測模式（MRM）進行檢測，可在15 min內完成15種目標物的分析。結果顯示，尿液中15種目標物在1~200 ng/mL范圍內線性關系良好，檢出限為0.01~0.10 ng/mL，定量下限為0.03~0.34 ng/mL；血液中15種目標物在0.50~200 ng/mL范圍內線性關系良好，檢出限為0.01~0.20 ng/mL，定量下限為0.03~0.66 ng/mL。3個不同加標濃度下，15種目標物在尿液、血液中的提取回收率分別為92.2%~105%和82.2%~117%。該方法靈敏度高、分離效果好、操作簡便，適用于尿液和血液中多種合成大麻素類物質的定性定量分析。

為應對常見農藥中毒案件的快速篩查，該文建立了實時直接分析串聯質譜（DART-MS/MS）檢測全血中14種殺菌劑的方法。通過優化質譜條件、前處理方法和DART離子源條件，確定最優方案為：用乙酸乙酯對全血樣品進行液液萃取后取上清液，使用自動進樣裝置，取5 μL樣品在正離子模式、離子源溫度300 ℃、柵極電壓200 V、進樣速度0.6 mm/s和離子源出口與質譜距離為1.6 cm的條件下，采用多反應監測（MRM）模式進樣掃描。結果顯示，14種殺菌劑的檢出限為0.5~50 ng/mL，定量下限為1~100 ng/mL；平均回收率為80.8%~118%，平均基質效應為-19%~18%；定量下限以及低、高濃度質控樣品的日內及日間精密度與準確度均不超過20%；除咪鮮胺、四氟咪唑、氟菌唑外，其他化合物的相關系數（r²）均大于0.99。該方法快速簡便，滿足公安檢測需求。

采用固相微萃取技術結合氣相色譜-質譜聯用（SPME/GC-MS）建立了一種大米中揮發性組分的測定方法。利用該方法對盤錦地區主要種植的12個盤錦大米品種以及10種市售非盤錦大米中的揮發性組分進行分析，共檢測出23種揮發性組分，包括醇類4種、醛類10種、酮類4種、酯類1種、烷烴及酸酚等其他類4種。采用面積歸一化法計算各揮發性組分的相對含量，利用R語言對數據進行深入挖掘，構建線性回歸模型和隨機森林模型對盤錦大米與非盤錦大米的鑒別方法進行研究。結果表明：兩個數學模型均能實現盤錦大米的鑒別，具有很高的準確性以及優異的分類能力，其預測準確度均為100%。兩者各有優勢，相互佐證，提高了盤錦大米鑒別的可靠性，可為地理標志產品盤錦大米的產地保護研究提供理論支撐。

該研究利用頂空-氣相色譜-離子遷移譜（HS-GC-IMS）技術，結合化學計量法和相對氣味活度值（ROAV）對鮮參（FCG）、生曬參（WG）、大力參（DG）、紅參（RG）和糖參（SG）5種人參制品的揮發性成分進行差異分析。結果表明，HS-GC-IMS共鑒定出49種揮發性成分，包括醇類、醛類、酸類、酮類、酯類、醚類及烯烴類化合物等。不同人參制品在揮發性成分的種類和相對含量上存在顯著性差異。通過正交偏最小二乘判別分析（OPLS-DA）模型和ROAV確定正庚醛、2-戊酮、正己酸乙酯、乙酸正丁酯、月桂烯為5種不同人參制品的主要特征風味物質。利用HS-GC-IMS技術對不同人參制品揮發性成分的比較分析為人參制品的品質鑒定及優化提供了科學依據。

建立了基質輔助激光解吸電離飛行時間質譜（MALDI-TOF MS）分析寡核苷酸鈉鹽分布的方法。單鏈寡核苷酸引物樣品（長度為20 bp，理論分子量6 071.02 Da）經純水溶解后，分別采用高效液相色譜-質譜（HPLC-MS）與MALDI-TOF MS進行檢驗；樣液經乙酸鈉加鈉、醇沉、復溶后再次以HPLC-MS與MALDI-TOF MS進行檢驗，檢驗模式均為正離子。加鈉前后，HPLC-MS在解卷積后均僅顯示未加鹽的單一組分（對應分子量6 069.9 Da與6 069.8 Da）；MALDI-TOF MS對加鹽前樣品顯示單一組分（對應分子量6 071.09 Da），而對加鹽后樣品顯示了不同加鈉數分子的組分分布：各組分從未加鈉分子開始（對應分子量6 071 Da左右），含量呈現先上升后下降的趨勢，加鈉個數范圍從0~4到0~19不等，且分布隨加鹽條件的不同而變化。該結果顯示MALDI-TOF MS具有檢測寡核苷酸鈉鹽組分分布的能力，同時其具有檢測一系列不同加鹽程度寡核苷酸分子的廣泛適應性與靈敏性。以反義寡核苷酸藥物福米韋森鈉為樣本，采用MALDI-TOF MS分別檢測了福米韋森鈉純品以及含聚乙二醇和吐溫等輔料的福米韋森鈉動物注射液模型。結果顯示，福米韋森鈉的主體加鈉形態為加0個鈉到加3個鈉，整體含量呈現遞減趨勢，在加入基質前后未發生改變；同時福米韋森鈉組分的誤差也處于±0.5 Da范圍內，精確性未受基質影響。另外，基質中的其他若干組分（包括聚乙二醇300與吐溫-80）也獨立顯示在質譜圖中，對福米韋森鈉組分沒有干擾。該法簡單快速、靈敏度高，適用于一系列寡核苷酸鈉鹽分布的定性鑒定，且檢驗實際藥物時不受藥物基質影響，對反義寡核苷酸（ASO）藥物的研發與檢驗有重要意義。

采用裂解氣相色譜-質譜聯用技術（PyGC-MS）對酚醛樹脂的熱解氣體平均分子量進行了測定方法研究。將樣品粉碎過篩后，在550 ℃溫度下裂解得到相應的裂解色譜圖，采用峰面積歸一化法對熱解氣體進行定量分析，并通過計算得到其平均分子量。結果表明：該方法測定結果與理論值的誤差<1%，相對標準偏差（RSD，n=6）為0.79%。方法簡便、準確度高，適合酚醛樹脂熱解氣體平均分子量的測定。經燒蝕實驗驗證，可用于酚醛樹脂熱解性能和燒蝕性能的評價。

采用氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）法分析原生和再生聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）中的揮發性物質，并基于多種化學計量學方法比較原生和再生PET之間的差異，進而建立一種可根據特征物質及其含量判斷原生和再生PET的鑒別模型。收集了不同塑料化工公司提供的26種再生PET粒子樣品與48種原生PET粒子樣品，采用二氯甲烷作為提取溶劑，在50 ℃、1 000 W超聲條件下提取1 h。使用GC-MS從提取溶液中檢出21種揮發性有機化合物，主要為酚類和脂類物質，來源復雜。隨后，采用主成分分析（PCA）、正交偏最小二乘-判別分析（OPLS-DA）、線性判別分析（LDA）、人工神經網絡（ANN）、決策樹（DT）等化學計量學方法，對原生和再生PET予以分析鑒定并比較不同模型的準確率。結果表明，GC-MS結合ANN模型和DT模型對再生PET的判別準確率達96%以上，適用于原生和再生PET的有效鑒別。所建模型可為再生PET在市場中的應用與監管提供技術借鑒，從而有利于行業和環境的可持續性。

該文基于超高效液相色譜-四極桿/靜電場軌道阱高分辨質譜（UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS）技術比較金銀花與忍冬枝條的化學成分。首先通過高效液相色譜（HPLC）技術結合指紋圖譜分析不同采收期忍冬枝條與金銀花的化學成分相似度，結果表明10月底采收的忍冬枝條與金銀花的相似度最高，達到85%。然后在電噴霧正、負電離模式下，采用UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS技術對10月底采收的忍冬枝條與金銀花提取物進行全掃描及二級質譜掃描，通過與對照品比較、在線數據庫匹配及文獻檢索，共鑒定出38種化學成分，其中35種為共有成分。將35種共有成分的質譜數據導入MetaboAnalyst網站，基于偏最小二乘分析算法計算變量投影重要性（VIP）分析值，結果有8個化合物的VIP>1，表明10月底采收的忍冬枝條與金銀花的化學成分相似度較高，差異性主要體現在部分成分的含量上。該研究可為忍冬枝條資源的合理開發利用提供有效的數據支撐。

建立了一種利用混合型陽離子交換固相萃取凈化結合液相色譜-串聯質譜（LC-MS/MS）測定飼料中安眠酮、地西泮、奮乃靜、鹽酸硫利達嗪、鹽酸氯丙嗪和鹽酸異丙嗪的方法。試樣（配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混合飼料和精料補充料）經0.5 mol/L鹽酸溶液-乙腈（體積比1∶9）提取，采用混合型陽離子交換固相萃取柱凈化，LC-MS/MS測定。目標物采用C₁₈色譜柱（100 mm×2.1 mm，2.6 μm）分離，以乙腈和0.1%甲酸水溶液進行洗脫，采用電噴霧離子源（ESI）正離子多反應監測（MRM）模式檢測，外標法定量。不同飼料基質標準溶液中，6種鎮靜劑在0.2~50 μg/L質量濃度范圍內線性關系良好，相關系數（r²）均大于0.98，檢出限為0.05 mg/kg，定量下限為0.1 mg/kg。飼料中6種鎮靜劑在0.1、1.0、100 mg/kg加標水平下的回收率為73.2%~104%，相對標準偏差（RSD）為1.0%~11%。該方法靈敏度高，準確度及重現性好，能夠滿足飼料中6種鎮靜劑的檢測要求。

該研究采用檸檬酸三鈉作為保護劑合成銀納米粒子（AgNPs），通過將對氨基苯硫酚（PATP）修飾于AgNPs表面，建立了一種基于PATP-AgNPs的多菌靈可視化檢測方法，并優化了PATP濃度、緩沖溶液pH值和濃度及反應時間等參數。在最優條件下，建立的可視化檢測方法對多菌靈的檢出限為0.052 7 μg/mL，多菌靈在1~3 μg/mL、3~5 μg/mL范圍內呈現良好的線性關系，對山藥、天麻和太子參3種實際樣品的加標回收率為91.1%~108%，相對標準偏差為1.1%~5.7%。該方法具有快速、簡單、特異性高等優點，適用于藥材中多菌靈的現場快速檢測。

建立了一種定量檢測米酵菌酸（BA）含量的流式熒光免疫法。首先通過合成BA-BSA完全抗原，免疫獲得效價高的抗BA單克隆抗體。隨后將BA-BSA合成抗原與藻紅蛋白標記，并與樣品中的BA競爭結合偶聯有熒光微球的抗BA單克隆抗體，通過采用流式熒光儀檢測微球表面的平均熒光強度，實現了樣品中BA的定量測定。BA的線性范圍為1.01~97.96 μg/L，半數抑制濃度（IC₅₀）為9.92 μg/L，相關系數（r²）為0.999 8，檢出限為0.56 μg/kg。加標回收率為90.4%~104%，相對標準偏差為5.0%~9.8%。方法特異性良好，與赭曲霉毒素A、黃曲霉素B1、黃曲霉素M1、伏馬菌素B1、伏馬菌素B2的交叉反應均<0.1%。實際樣品測定結果與高效液相色譜-串聯質譜法檢測結果一致。所建立的流式熒光免疫法方法簡單、快速、靈敏、準確，并可推廣到各類食品等復雜基質中其他真菌毒素的分析和檢測。

針對微尺度環境下高效、精準核酸提取的難題，該研究提出了一種全自動核酸提取微系統。該系統整合了核酸提取芯片、空氣通道、壓力和真空管路等組件，通過微控制器集成控制，實現了樣品溶液、洗滌液和洗脫液的自動流動操作。通過智能手機應用程序的控制，用戶能夠輕松實現從生物樣本中提取核酸的全自動化過程，有效避免了人為操作的干擾，并顯著降低了接觸感染的風險。為了驗證核酸是否成功提取，實驗采用二苯胺試劑進行初步的顏色變化檢測，并通過固態納米孔傳感實驗和核酸測序技術進一步驗證提取效果，確保了提取結果的準確性和可靠性。實驗結果表明，該全自動核酸提取微系統不僅操作簡便，而且具有高效率和準確性。

利用碲化鎘量子點（CdTe QDs）和銀離子（Ag⁺）之間的陽離子交換反應（CER）以及適配體的特異性識別性質，結合信號放大的無酶催化發夾組裝（CHA），建立了一種低成本、高靈敏度的萊克多巴胺（RAC）現場定量檢測方法，檢出限低至2.3 pmol·L^-1，遠低于食品法典委員會建議的最大殘留限量（MRL）。該方法的關鍵是適配體識別RAC驅動發夾DNA中的胞嘧啶-Ag⁺-胞嘧啶結構釋放出Ag⁺，同時通過CHA有效促進多重CER發生，連續誘導CdTe QDs熒光猝滅，為RAC的高靈敏現場定量分析提供基礎。驗證了該方法的實際可行性，包括穩定性、可重復性以及優于非CHA系統的性能。該方法不僅可以實現不同含量RAC的裸眼區分，而且具有通用性，只需修改體系中識別區域即可用于其他目標物分析。該研究有利于食品安全和環境健康領域的進展，為RAC及其他潛在類似化合物的定量分析提供了一種高效的工具。

按照GB 31604.1-2023和GB 5009.156-2016的規定，采用水基模擬物（4%乙酸溶液、10%乙醇溶液、20%乙醇溶液、50%乙醇溶液）、含油脂食品模擬物（橄欖油）和化學替代溶劑（95%乙醇溶液和異辛烷）進行食品接觸塑料制品遷移試驗。所得浸泡液分別采用頂空或液體直接進樣的方式進行氣相色譜-質譜分析，同位素內標法定量。氯苯、1，2-二氯苯、1，3-二氯苯和1，4-二氯苯4種目標物在不同食品模擬物中均呈良好線性關系，線性范圍為0.020~0.50 mg/L（或mg/kg），相關系數（r²）均不小于0.997 5。4種目標物的方法檢出限均為0.01 mg/kg，定量下限均為0.02 mg/kg。在0.02、0.05、0.1 mg/L（或mg/kg）加標水平下的平均加標回收率為83.0%~110%，相對標準偏差（RSD，n=6）為1.8%~11%。該方法操作簡便、準確可靠，可滿足食品接觸塑料制品中氯苯和二氯苯特定遷移量的定性和定量檢測。

該文建立了一種用離子液體作促溶劑，凝膠滲透色譜與多角度靜態激光光散射聯用技術（GPC-MALS）檢測棉花纖維素分子量的方法。棉花樣品經NaOH處理后，以離子液體作促溶劑，N，N-二甲基乙酰胺（DMAc）作溶劑進行溶解。通過比較4種離子液體的溶解效果，發現1-丁基-3-甲基咪唑乙酸（BmimAc）的效果最好。使用BmimAc/DMAc溶劑體系，在不同溫度下溶解棉花，結果表明，50~80 ℃下溶解后測得的分子量結果接近，且不確定度低，結果可靠。以BmimAc為添加劑，DMAc為助溶劑，DMAc和0.1 mol/L無水LiBr為流動相，采用GPC-MALS實現了對棉花纖維素分子量的絕對測定和分布分析，為纖維素分子量的檢測提供了實驗參考，為棉花纖維素的有效利用提供了依據。

為實現蘆丁的快速、選擇性識別及定量檢測，該文以葉酸和多巴胺為前驅體，通過一種簡單、綠色、低成本的方法制備了可發射藍色熒光的有機熒光納米顆粒（FPONs）用于蘆丁的熒光檢測。該熒光納米材料具有良好的水溶性、抗光漂白性、耐鹽性、較高的熒光量子產率，并在較寬pH值范圍內具有較好的熒光穩定性。在360 nm激發波長下，FPONs的熒光強度在蘆丁存在時明顯猝滅，基于此建立了一種快速、靈敏的蘆丁熒光分析測定方法。研究發現：蘆丁與FPONs 的響應時間小于5 s，能夠實現蘆丁的快速檢測；隨著蘆丁濃度的增加，相對熒光強度（I₀/I）與蘆丁濃度呈良好的線性關系，線性范圍為0~50 μmol/L，檢出限（LOD）為0.016 μmol/L；熒光猝滅機理研究表明，該猝滅可能是由內濾效應和靜態猝滅引起。FPONs成功用于實際水樣中蘆丁的檢測，加標回收率為95.0%~100%，相對標準偏差不大于4.1%，具有可行性和適用性。

該文以肴肉的硫代巴比妥酸反應物（TBARS）為新鮮度指標，通過高光譜結合半監督學習進行預測。在數據集中，高光譜數據為X，TBARS含量數據為y值。同時，將整個樣本集合分為校正集、驗證集、獨立測試集。其中，校正集用于建立模型，以預測驗證集和獨立測試集。在校正集中，既有X，又有y的樣本稱為有標樣本；而僅有X，沒有y的樣本稱為無標樣本。驗證集和獨立測試集中的每一個樣本均為有標樣本。驗證集僅用于調節校正集建立模型的參數，不參與建模。獨立測試集則不參與建模也不參與調節參數，僅用于測試模型最終的結果。文中校正集樣本數為233，其中有標樣本48個，無標樣本185個；驗證集和獨立測試集樣本數均為12。在建模過程中，先用校正集中的有標樣本建立X和y的模型；然后用此模型預測無標樣本，預估其y值。此時，校正集中所有樣本均為有標樣本。最后，基于校正集中的所有樣本建模，構建模型用于預測。所構建的兩種模型的參數存在差異，均通過驗證集進行優化。結果顯示：支持向量機回歸（SVR）的建模效果較好，同時，SVR算法結合半監督學習可以獲得較高的預測精度。在無標樣本的選擇中，相比基于全部無標樣本的方法，基于距離法選擇的無標樣本可以獲得更低的預測誤差。

開發了一種可同時拆分及測定手性3-環己烯甲酸甲酯及手性3-環己烯甲酸的氣相色譜法。外消旋3-環己烯甲酸甲酯作為底物，可經脂肪酶立體選擇性催化生成產物手性3-環己烯甲酸。采用正交試驗法，研究了色譜柱類型、載氣線速度、初始柱溫和升溫速率對3-環己烯甲酸甲酯及3-環己烯甲酸對映異構體的拆分效果。極差分析結果表明，采用SH-βDEXsm色譜柱、載氣線速度為30.0 cm/s、初始柱溫為70.0 ℃、升溫速率為1.00 ℃/min時，可得到最優分離效果。此時，3-環己烯甲酸甲酯對映異構體的分離度為2.15，3-環己烯甲酸對映異構體的分離度為3.50。（R）-和（S）-3-環己烯甲酸甲酯、（R）-和（S）-3-環己烯甲酸的線性范圍分別為3.50~350 mg/L和15.8~315 mg/L，相關系數均為0.999，4個化合物的檢出限為0.550~3.16 mg/L，定量下限為1.85~9.56 mg/L。（R）-和（S）-3-環己烯甲酸甲酯和（R）-和（S）-3-環己烯甲酸在3個不同濃度下的加標回收率分別為91.4%~97.1%、91.4%~95.7%、89.9%~95.6%和88.6%~96.0%，相對標準偏差（RSD）均不大于4.7%。該方法一次進樣可同時手性拆分3-環己烯甲酸甲酯和3-環己烯甲酸。9

研制了一種薄層電化學檢測流動系統，以適用于船載與浮標應用的搖擺環境。利用差分脈沖陽極溶出伏安法，進行水體中Cd²⁺和Pb²⁺ 的分析檢測。考察了儀器系統的穩定性和檢測靈敏度等性能指標，通過對薄層流動電解池的設計以及利用多壁碳納米管修飾工作電極，進行水體中Cd²⁺和Pb²⁺的檢測。Cd²⁺的檢出限為0.02 μg/L，Pb²⁺的檢出限為0.17 μg/L，線性范圍為0.2~100 μg/L，可初步應用于水體中Cd²⁺和Pb²⁺的在線檢測。結合硫脲參與聚合以引入硫基團，增強對Pb²⁺的吸附能力，利用制備的聚吡咯硫脲修飾電極進一步提高對Pb²⁺的檢測靈敏度，方法檢出限為0.03 μg/L，線性范圍為0.1~100 μg/L，加標回收率為93.3%~110%。方法顯示了較好的靈敏度和重現性，通過對檢測儀器的優化，可實現水體中Pb²⁺的在線檢測應用。

建立了檢測人尿中8種有機磷酸酯阻燃劑代謝物（磷酸二苯酯、磷酸二甲苯酯、磷酸二鄰甲苯酯&磷酸二對甲苯酯、磷酸二（1-氯-2-丙基）酯、磷酸二（1，3-二氯-2-丙基）酯、磷酸二（2-氯乙基）酯、磷酸二（2，3-二溴丙基）酯、磷酸二（2-丁氧基乙基）酯）的高效液相色譜-串聯質譜法。取2 mL尿樣，經酶解、凈化、濃縮、復溶，采用1 mmol/L乙酸銨水溶液與甲醇為流動相梯度洗脫，Kinetex C₁₈（100 mm×2.1 mm，2.6 μm）色譜柱分離，電離方式為電噴霧負離子模式，檢測方式為多反應監測模式，內標法定量。在優化條件下，目標化合物在一定的質量濃度范圍內呈良好線性關系，相關系數（r²）大于0.99，檢出限為0.05~0.30 μg/L，定量下限為0.20~1.0 μg/L，平均回收率為76.8%~115%，相對標準偏差為2.3%~9.8%。該法簡單快速、靈敏度高，已應用于深圳市龍華區兒童尿液中有機磷酸酯阻燃劑代謝物的含量分析，可為人群有機磷酸酯阻燃劑代謝物的暴露風險評估提供科學依據。

可疑文件的色痕材料是法庭科學中的重要物證，對書寫字跡、印章印文、印刷圖文和打印圖文等色痕材料鑒定方法的研究一直是法庭科學領域的熱點問題。而色痕材料具有擴散、揮發等特點，易隨時間滅失或污染，因此鑒定方法的實時分析、無損鑒定和原位檢測在執法過程中具有重要的意義。基于此，該文對文件色痕檢測的研究現狀及發展進行了分析。目前常用的文件色痕材料檢測方法如色譜法、光譜法和質譜法等都具有一定針對性和局限性。原位質譜技術（AIMS）是近年來新興的分析技術，具有實時高效、原位檢測、樣品前處理簡單等特點，正逐漸成為文件色痕檢測的重要工具。該文重點介紹了基于等離子體解吸技術、液體萃取技術和激光電離技術的原位質譜的原理及研究進展，歸納了近年來原位質譜技術在文件色痕分析領域的應用，并闡述了不同方法各自的特點。最后對該技術的現存問題以及未來研究趨勢進行總結與展望，旨在為文件色痕材料的分析與檢測提供參考和啟示。

真菌毒素污染具有防控難、廣泛性、痕量性和協同性的特點，已經成為全球食品安全領域研究的熱點與焦點之一。多種真菌毒素混合污染的危害具有顯著的協同性或加性效應，對人類及動物健康構成嚴重威脅。因此，相對于常規實驗室分析方法，開發快速、靈敏、準確、能夠同時檢測多種真菌毒素的快速檢測方法具有重要理論意義和應用價值。免疫分析技術由于操作簡單、特異性強、反應速度快、成本低、對操作人員要求低而被廣泛應用于真菌毒素的快速檢測領域。該文綜述了近5年基于免疫分析技術的真菌毒素多聯檢測技術的研究進展，介紹了食品中典型真菌毒素的概況、免疫分析的原理，歸納了8種多聯檢測方法的現狀，并結合實際應用情況分析了各檢測方法的優缺點，對其未來的發展趨勢進行了展望，以期為食品中真菌毒素多聯檢測技術提供參考。

銅離子（Cu²⁺）由于環境毒性和持久性等特點，對人類健康和生態系統產生了不利影響。傳統的Cu²⁺檢測方法需要昂貴的大型分析儀器，往往不能滿足現場和實時檢測的需求。近年來，碳量子點（CDs）因具有熒光穩定性好、抗光漂白以及良好的生物相容性、低毒性、表面易功能化等優點，被廣泛應用于農業、環境、醫學等領域中Cu²⁺熒光傳感器的構建。該文綜述了近年來CDs的合成方法，分析了合成調控對CDs熒光檢測性能的影響，并從CDs的檢測機理與熒光傳感器的類型出發論述了其在Cu²⁺檢測中的研究進展，最后對其發展前景進行了展望。未來構建快速、抗干擾、可視化、便攜的熒光傳感器仍是Cu²⁺等重金屬離子檢測的主要研究方向。