生活多一“碘”，健康每一天！
前言
隨著人們健康意識的提高，全身健康體檢越來越普及，那你有留意到嗎？多數的檢查項目套餐都會包含甲狀腺的檢查，甲狀腺結節這一診斷在越來越多人的體檢報告中頻頻出現。甲狀腺這個不起眼的角色，近年來逐步出 現在人們的視野中，引起了我們的關注。
一、熟悉又陌生的“鹽碘”
鹽碘的作用是什么？人體攝入碘過多或過少對人體有哪些傷害？
1.1鹽碘對人體的影響
不難發現，超市中所售的鹽大多數都添加了碘化合物，以此作為人類碘元素的補充。
碘為何如此重要呢？
在我們脖子的兩側，是甲狀腺。碘在甲狀腺中積存下來，通過一系列化學反應可形成甲狀腺激素。甲狀腺激素用于促進人體內物質與能量的代謝，促進生長發育，如大腦、骨骼的發育等。
1.2缺碘引發的危害
1.如果母體長期缺乏碘，會導致胎兒出現早產、流產或者是死胎畸形、腦部發育不全、體格發育不全、營養不良等癥狀，這類癥狀俗稱呆小癥（克汀?。?。
2.在青春期和兒童期，缺碘同樣會導致智力、體格等發育障礙，甲狀腺腫、甲狀腺功能減退、甚至單純性聾啞、侏儒癥等。
3.成人期出現甲狀腺腫大，會引起甲狀腺腫，甲狀腺功能減退，智力減退。
1.3碘過量引發的危害
碘過量會導致甲亢，甲狀腺激素合成過多，引起甲狀腺腫大。
二、你的身體是否健康
你的身體碘的含量是否在標準內？平時的飲食中該怎么避免對鹽碘的控制？
2.1如何知道自己是碘缺乏還是碘過量呢？
碘營養評估方式有多種，其中尿碘濃度測定的特異性和敏感性最高，可用以指導臨床合理補碘、減少因碘缺乏或過量引起的疾病。2007年，世界衛生組織（WHO）、聯合國兒童基金會（UNICEE）和國際控制碘缺乏病理事會（ICCIDD，現為IGN）提出了基于尿碘中位數（median urinary iodine，MUI）的人群碘營養狀況評價標準。
WHO/ UNICEF/ ICCIDD推薦的人群碘營養狀況評價標準
?。▍⒖嘉墨I：WHO/UNICEF/ICCIDD. Assessment of iodine deficiency disorders and monitoring their elimination, A guide for programme managers. Third edition 2007.）
2.2食物中的隱形碘
有許多的食物也富含碘，比如海產品。2017年研究人員跟蹤觀測了60位廈門市民的尿碘，在一次性吃了10克干海帶（含碘3.23毫克）后，4小時內尿碘水平迅速升高到420微克/升，之后一天內都維持在300微克/升以上（碘過量狀態）。2~3天后，尿碘逐漸恢復到之前的水平。因此，海帶補碘每隔2~3天一次比較合理，每周1~2次，但每次吃多少，無法給出準確建議。因為不同的海域、品種、生長季節，碘含量也千差萬別，從這點來看，食物補碘遠不如碘鹽好控制。
三、安杰科技提供碘元素檢測新方案
AJ-6100 全自動碘元素分析儀
安杰科技全自動碘元素分析儀的優點：體積小，測量準，效率高，2min高效出具報告。
全自動碘元素分析儀是依據《GB/T 13025.7-2012 制鹽工業通用試驗方法 碘的測定》標準，是一款全自動檢測儀器，測試每個樣品2min即可出結果，可以測定尿中碘、水中碘、鹽碘等指標。
3.1應用范圍
應用于醫療、衛生、制藥、疾控、食品等領域，檢測尿碘、血碘、水碘、鹽碘等指標。
3.2產品優勢
1.體積小:前后長度500mm、能夠放入標準通風櫥內運行；
2.測量準:普通消解逸散>25%；
本機逸散:≤1%；
線性相關系數:y>0.9995；
3.效率高:單個測量時長<15s；
尿碘:120個樣品從消解到完成測試所需時間<4h；
水碘:全流程測試60個/h；
鹽碘：單個樣品測試時間≤4min。
結語
過去20年，食用鹽加碘已成常識，全民加碘也被作為一項國策推行。隨著社會發展，個人體質的不同，每個人的飲食方案也有所不同，對于食鹽的選擇也應該因地制宜，科學補碘。
安杰科技在為全民健康的道路上努力的貢獻自己的一份力量。
